Tisana energizzante (bacche di Goji e zenzero)

Le bacche di Goji: una moda uno stile di vita...per questo elisir di lunga vita ;-)

Unico frutto quattro in uno per le proprietà dei polisaccaridi LBP. ( Dose giornaliera )

Bacche di Goji, zeste di arancia, cannella e dadini di zenzero, per l'arrivo della primavera. 

Dopo il successo della mia tisana allo zenzero, devo dire che piace più alle amiche che ai maschietti. Mio marito ha espressamente detto che per lui è meglio una tazza di cioccolato :-D

Ingredienti:

• un cucchiaino di bacche di goji,
• premuta di mezza arancia,
• zeste di arancia,
• zenzero a dadini,
• un cucchiaino di chiodi di garofano.
• zucchero di canna
• acqua minerale

Metto a bollire l'acqua minerale e aspetto che raggiunga i 90°C (vedi qui). Abbasso la fiamma e aggiungo il succo d'arancia, lo zenzero tagliato a dadini e i chiodi di garofano. Lascio andare a fiamma bassissima per una decina di minuti.

Verso nella tazza filtrando gli odori, solo allora aggiungo le mie bacche di Godji. 

Zucchero con lo zucchero di canna e gusto la tisana senza dimenticare di mangiare le bacche.

Questa tisana risulta tanto dissetante quanto energizzante, provare per credere.